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純品咖啡
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COLLEGE咖啡學院
?在濃縮咖啡中加入巧克力醬制作而成，在小杯中放入巧克力醬，然后倒入濃縮咖啡，如果在加入一點牛奶，那么就會出現十分神奇的味道，在巧克力咖啡中，濃縮巧克力咖啡味道最濃，其次是摩卡卡布，最后是咖啡摩卡。???...
濃縮冰咖啡是將萃取的濃縮咖啡迅速降溫而成的，在降溫過程中酸味會加強，但是基本上澀味中縈繞著一些令人愉快的苦味。降溫的方式有兩種，一種是用shaker降溫，一種是直接加入冰塊，如
走進塞納左岸品嘗過萬特咖啡的人經常說，萬特醇香，其實因為很像大萬特咖啡，所以稱作濃縮咖啡達萬特，在咖啡店里，
康寶藍是在濃縮咖啡上放上奶油制作而成的，濃縮咖啡與奶油融合在一起，比只是濃縮咖啡更讓人容易接受，向那些喜歡甜味，
???瑪琪雅朵是在濃縮咖啡上放上大量牛奶泡制作而成的；瑪琪雅朵在意大利語中是點點兒的意思，理解為在咖啡上點綴白色泡沫即可，這款咖啡適合那些喜歡溫和口味的客人。
2杯濃縮咖啡，也稱作double，兩杯濃縮咖啡的量大概在40~60ml左右。Doppio是無可比擬的，令人愉悅的苦味成倍出現，余味無窮，
??潤戈在意大利語中為長的意思，特制長時間萃取的濃縮咖啡，量是濃縮咖啡的兩倍并且苦味更加強烈，其苦味與美式咖啡的后味基本相同。
芮斯崔朵在意大利語中濃縮、短的意思，特指在短時間內萃取少量的濃縮咖啡。最初品嘗時會有一點酸味和其他雜味，但是并不是令人蹙眉的酸味大可放心品嘗。
濃縮咖啡的味道香醇且令人愉悅，在吃過油膩食物后或者胃脹時品嘗的話功效顯著。因為濃縮咖啡特有的苦味會替你清走所有的油膩感。
對于咖啡的研磨、用量和壓力的大小稍作調整即可在15-20秒內煮出一杯不多于40毫升的完美濃縮咖啡來。浮在咖啡表面的泡沫是用于來判斷咖啡煮的是否完美的最佳標志，如果泡沫偏白
