塞納左岸企業(yè)新體制——季度舉辦“競技大賽”

提高學(xué)員綜合素質(zhì)，打造國際專業(yè)技能，高品質(zhì)服務(wù)加盟商

自塞納左岸咖啡扎根“中國咖啡之都”、進駐“中國品牌之都”的消息發(fā)布后，總部的咨詢熱線就沒停過，來自全國各地的投資商都在耐心等候簽約！塞納左岸能取得今天這樣的成績，離不開每一位職員的辛勤耕耘：駐扎在各個城市塞納左岸咖啡西餐店里的吧臺長、廚師長、咖啡師、店經(jīng)理嚴(yán)格把關(guān)每個細節(jié)，服務(wù)好每一位顧客，為加盟商謀利潤求發(fā)展！

成功沒有偶然，塞納左岸咖啡的清醒造就了今天的行業(yè)領(lǐng)軍品牌。8年來，我們一直注重團隊凝聚力和團隊專業(yè)技能的培訓(xùn)。

2013年7月初，總部召回派駐全國各地的吧臺長、廚師長、咖啡師和店經(jīng)理等人員，進行為期一周的封閉式集訓(xùn)，并于7月13號舉行了“競技大賽”。學(xué)員們通過培訓(xùn)和競賽，在思想上有了新的突破和認識，在綜合素養(yǎng)和能力上有了進一步提升。更重要的是通過對專業(yè)技能的不斷學(xué)習(xí)和深造，最終達到甚至是超越國際水平，更好的為加盟商服務(wù)。這也是塞納左岸對人才的培養(yǎng)目標(biāo)和核心競爭力。

由此，集訓(xùn)和競技大賽列入塞納左岸企業(yè)的新體制。通過集訓(xùn)和競技來考評季度冠軍和年度冠軍，給予高額獎金做為鼓勵。并結(jié)合職員全年工作考核、綜合素養(yǎng)能力和專業(yè)技能的評比，激發(fā)職員自我提升的積極性，為加盟商提供高質(zhì)量的幫助，助力加盟商快速步入運營盈利的軌道。

“時刻保持清醒、穩(wěn)固堅實基礎(chǔ)”，“嚴(yán)苛細節(jié)、求真務(wù)實”是奠定塞納左岸快速發(fā)展的重要因素之一，也是全國各地投資商選擇塞納左岸咖啡的重要理由之一。