塞納左岸咖啡帶您走進(jìn)咖啡時(shí)尚最前沿
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-07-02 17:55:40
生活變得日漸繁忙，喝咖啡成了都市生活必不可少的休閑方式，越來(lái)越多的人喜歡上咖啡，喜歡上塞納左岸咖啡，同茶道相比，咖啡的知識(shí)也逐漸受到重視，了解如何喝咖啡，已不僅僅是時(shí)尚的需要。
喝咖啡第一口是最關(guān)鍵。咖啡端上來(lái)先不要忙著加入糖等調(diào)味品、或攪拌，先喝上一口。通常好咖啡的味道比較苦、口感醇厚，就像塞納左岸純品咖啡，由奶香到咖啡香，層次分明。次咖啡就比較發(fā)澀、發(fā)酸，通常奶味會(huì)改過(guò)咖啡的香氣，沒(méi)有那種層次分明的感覺(jué)。
喝咖啡第一口是最關(guān)鍵。咖啡端上來(lái)先不要忙著加入糖等調(diào)味品、或攪拌，先喝上一口。通常好咖啡的味道比較苦、口感醇厚，就像塞納左岸純品咖啡，由奶香到咖啡香，層次分明。次咖啡就比較發(fā)澀、發(fā)酸，通常奶味會(huì)改過(guò)咖啡的香氣，沒(méi)有那種層次分明的感覺(jué)。
塞納左岸純品咖啡
大家千萬(wàn)不要小瞧咖啡匙的功能，要知道如果你用咖啡匙來(lái)喝咖啡的話(huà)，肯定會(huì)被笑話(huà)的，除非你是特別小的孩子。咖啡匙只是用來(lái)攪拌咖啡的，不能用來(lái)舀咖啡，攪拌后要將咖啡匙放在一般。不過(guò)現(xiàn)在有很多咖啡店，就沒(méi)有咖啡匙，只有一次性攪拌棒，用處是一樣的。
奶精是咖啡伴侶，它其實(shí)是一種從植物中提煉出來(lái)并加入人工香料的植物奶，作為鮮奶的臨時(shí)替代品，并非真正的奶制品。奶球泡的膽固醇很高，常用對(duì)身體不利，所以，喝咖啡最好還是用鮮奶做調(diào)料，想喝用鮮奶做的調(diào)料的咖啡，來(lái)塞納左岸咖啡店肯定錯(cuò)不了。
很多人都不習(xí)慣咖啡的那種苦味，所以喜歡喝加了糖的咖啡，其實(shí)一杯好咖啡加糖也是有講究的。為了節(jié)約成本，多數(shù)咖啡店都會(huì)選用白砂糖，但是它會(huì)影響咖啡的原味。塞納左岸咖啡店用的真正好的咖啡用糖是原糖，也叫黃糖，黃糖顆粒大、色澤發(fā)黃，放在花式咖啡的奶沫上，長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)下沉。
塞納左岸咖啡師咖啡趁熱喝最好，溫度在91.6℃到96.1℃之間的咖啡最能散發(fā)原汁原味的濃香，因此喝咖啡最好選用保溫性好的瓷制杯。
隨著咖啡走入人們的生活，無(wú)數(shù)獨(dú)具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機(jī)，咖啡連鎖加盟備受追捧，但是形成規(guī)模且富有深厚文化底蘊(yùn)的咖啡店卻非常少。而與此同時(shí)，塞納左岸咖啡汲取塞納河左岸咖啡文化精髓，洋溢著濃郁巴黎浪漫氣息的塞納左岸咖啡帝國(guó)正在慢慢形成……
隨著咖啡走入人們的生活，無(wú)數(shù)獨(dú)具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機(jī)，咖啡連鎖加盟備受追捧，但是形成規(guī)模且富有深厚文化底蘊(yùn)的咖啡店卻非常少。而與此同時(shí)，塞納左岸咖啡汲取塞納河左岸咖啡文化精髓，洋溢著濃郁巴黎浪漫氣息的塞納左岸咖啡帝國(guó)正在慢慢形成……
